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定番マーボ
2008 / 06 / 04 ( Wed )
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今日も相変わらずの簡単料理。


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レシピ 絶品プロの味!本格四川マーボー豆腐 by onaka-suita

今日はネギが少ない&豆腐を大きく切りすぎたら崩れてボリュームが
なくなってしまったので、急遽エリンギ&しめじでかさまし。
正直、エリンギ・・・食べててぜんぜん気づかなかった(笑)
シメジは歯ごたえがなんともまっちしていい感じでした♪

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あとは今日の適当サラダ。
新じゃが&ブロッコリのポテトサラダ。
今日のは本当にシンプルに塩コショウ&マヨで。
意外とうまかった(。-∀-)ニヒ♪

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22 : 08 : 19 | [料理]今日のご飯 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
tags : 今日のご飯 中華 殿堂入りレシピ
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