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以前応募した冷凍パク森カレーに当選しました

突然我が家にやってきたパク森さん。


今日はちゃぱがお仕事なのでメールで「明日のお昼ご飯が決まったよ！」
とメールしつつ、自分はお昼にいただきました。



ご飯が少なすぎてしっかり盛り付けができずこの状態。


私はね、「お店でわざわざカレーを食べる」という人が若干信じられない人
なのだけど(だってカレーって誰が作ってもルーを使うから同じ感じでしょ？)
今日パク森さんを食べて理解しました！
やっぱり違うのね。プロって凄いのね！！！

このパク森さんはドライカレーとルー部分に分かれているのだけど
ドライカレーのみでもぜんぜんいける。
逆にルーだけでもOK。
けちけち食べるなら分けて2食いってもぜんぜん美味しい一品です。
(↑めちゃくちゃほめてるんですよ、これで)

ルーはアプリコットや杏っぽい酸味が強いかな。
ドライカレーはひき肉いっぱいなのだけど、それほど肉肉しくはなく
だけどうまみはしっかり肉！っていう言葉では説明が難しい美味しさ。

調理中にちょっとパクついたら、辛さが感じられなくて
ちびにもいけそうだったので、おすそ分けしたのだけど
食べ終わったら結構口の中は辛かったです。
(とはいえ、ちびも完食したよ)

山椒を食べると感じるしびれ感がちょっとあるから
きっとびりびり系も入っているのでしょう。
だけど不思議なくらい、一口食べただけでは感じられない。

料理の世界って深いですね。


「外食でカレーを好んで食べる」ちゃぱが明日喜ぶことでしょう♪

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